Recept

Vepřové na kari s ananasem

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 27513

Ingredience

300 g Ananas
120 g Cibule
6 g Kari koření
50 ml Olej stolní
60 g Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rajčata
1 špetka Sůl
800 g Vepřová pečeně
30 g Zázvor celý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 756 kcal
Kilojoule 3 164kJ
5% Sacharidy 18 g
82% Tuky 61 g
9% Sodík 186 mg
59% Bílkoviny 33 g

Vepřové na kari s ananasem postup přípravy receptu:

1

Cibuli a česnek oloupeme, nasekáme na hrubší kousky, poté orestujeme na rozpáleném oleji.

2

Následně přidáme maso a osmažíme do zlatova.

3

Rajčata oloupeme, papriky zbavíme jadřinců a obojí pokrájíme na kolečka. Přidáme k masu, osolíme, opepříme a zakryté necháme dusit.

4

Ananas oloupeme, 2/3 pokrájíme na drobné kousky, zbytek na kolečka a přimícháme vše k masu.

5

Dusíme 45 minut, poté maso vyjmeme, omáčku přecedíme, dochutíme zázvorem a kari, nakonec necháme ještě chvíli povařit.

6

Poté ihned podáváme, vhodnou přílohou je vařená rýže.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept