Jednoduchý recept

Salátek z páry

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	21 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	27616
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Brambory
2 kávová lžička	Hořčice
40 g	Hrášek
160 g	Jogurt bílý
40 g	Kukuřice
60 g	Majonéza
40 g	Mrkev kořen
25 g	Okurka salátová
1 ks	Paprika červená
2 kávová lžička	Pepř bílý
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal

Kilojoule 1 044kJ

5% Sacharidy 17 g

23% Tuky 17 g

17% Sodík 331 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	127,9mg
Draslík	339,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	811,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	31,4mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Hrášek, Jogurt bílý, Majonéza, Okurka salátová, Paprika červená, Pepř bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Kukuřice, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salátek z páry postup přípravy receptu:

1	Nejprve hrášek, kukuřici, mrkev a papriku na 6 minut uvaříme v páře.
2	Poté necháme zeleninu vychladnout a nakrájíme na malé dílky.
3	V míse smícháme vejce vařená na tvrdo a rozpůlená, na kostky nakrájené vařené brambory a okurky, přimícháme již vychladlou zeleninu s pepřem, solí, hořčicí, majonézou a bílým jogurtem.
4	Vše promícháme a dáme na 2 hodiny do chladničky, poté můžeme servírovat.