Jednoduchý recept

Hrušky se sýrem a vejci

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	13 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	3 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	27626
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička	Citronová šťáva
500 g	Hrušky
200 ml	Jogurt bílý
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
120 g	Salám Mortadela
120 g	Sýr Ementál (Primátor)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal

Kilojoule 1 371kJ

5% Sacharidy 17 g

28% Tuky 21 g

3% Sodík 66 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	174,8mg
Draslík	282,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,6mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Hrušky, Jogurt bílý, Paprika mletá sladká, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Salám Mortadela, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hrušky se sýrem a vejci postup přípravy receptu:

1	Nejprve dáme vařit vejce na tři minuty.
2	Mezitím oloupeme a na kostičky nakrájíme hrušky, sýr a mortadelu.
3	Uvařená vejce také nakrájíme a zamícháme s již nakrájenými surovinami.
4	V míse smícháme citrónovou šťávu, jogurt a papriku.
5	Do směsi přimícháme připravené suroviny a dáme na 2 hodiny vychladit, poté můžeme servírovat.