Recept

Salát s lososem a rýží

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	17 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	7 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	27644
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Cibule
30 g	Hroznové víno
100 ml	Jogurt bílý
100 g	Losos - filety
2 polévková lžíce	Majonéza
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř bílý
1 kg	Rýže loupaná
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 708 kcal

Kilojoule 2 964kJ

39% Sacharidy 140 g

10% Tuky 8 g

5% Sodík 100 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	140g
Cholesterol	11,1mg
Draslík	245,4mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hroznové víno, Jogurt bílý, Losos - filety, Majonéza, Pepř bílý, Rýže loupaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát s lososem a rýží postup přípravy receptu:

1	Nejprve uvaříme rýži, tu necháme vychladit a promícháme s majonézou, jogurtem, hroznovým vínem, pepřem, cibulí a solí.
2	Na pánvi opečeme lososa, opékáme zhruba 7 minut za stálého otáčení.
3	Vychladlého opečeného lososa necháme vychladit a nakrájíme.
4	Lososa promícháme s připravenou směsí.