Piškotový koláč Victoria

Name: Piškotový koláč Victoria
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 175 gramů Máslo čerstvé; 175 gramů Cukr krupice; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 6 lžic Marmeláda malinová; 2 lžíce Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 175 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

40 min.

Ingredience

- 175gramůMáslo čerstvé
- 175gramůCukr krupice
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 6lžicMarmeláda malinová
- 2lžíceCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 175gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

27 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

1 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo zpěníme s cukrem a postupně po jednom přidáváme vejce. Dobře je do směsi zatřeme a pokud se směs sráží, přidáme lžičku mouky. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše dobře promícháme.
2
Polovinu těsta vložíme do koláčové formy vyložené pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Stejně postupujeme i u druhé poloviny těsta.
3
Upečené korpusy necháme úplně vychladnout.
4
Jeden korpus potřeme malinovou marmeládou. Smetanu ušleháme a naneseme na marmeládu. Přiklopíme druhým korpusem a koláč poprášíme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.