Jednoduchý recept

Pikantní nudle po sečuánsku

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 27980

Ingredience

2 polévková lžíce Arašídová pomazánka
2 polévková lžíce Chilli omáčka
4 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
170 g Kuřecí maso vařené
340 g Nudle široké
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
55 g Ořechy Kešu
10 ks Pepř sečuánský
1,2 l Voda pitná
2 polévková lžíce Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 911 kcal
Kilojoule 3 813kJ
40% Sacharidy 142 g
30% Tuky 23 g
3% Sodík 54 mg
59% Bílkoviny 33 g

Pikantní nudle po sečuánsku postup přípravy receptu:

1

Dáme vařit nudle do hrnce s vroucí vodou dle instrukcí na obalu. Poté je scedíme, opláchneme pod proudem studené vody a necháme okapat.

2

Mezitím smícháme ve velké míse následující suroviny na dresink - nahrubo nakrájenou jarní cibulku, koriandr a česnek. Přidáme arašídovou pomazánku, chilli omáčku, sójovou omáčku, vinný ocet, sezamový olej, olivový olej, kuřecí vývar a sečuánský pepř.

3

Vložíme nudle, maso nakrájené nudličky a pražené kešu oříšky, promícháme a dle chuti okořeníme. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept