Zdravý recept

Avokádová polévka s chilli papričkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 28130

Ingredience

1 ks Avokádo
2 ks Chilli paprička
200 g Cibulka jarní
20 ml Citronová šťáva
30 g Koriandr čerstvý
300 g Kuřecí prsa
4 g Pepř černý mletý
6 g Sůl
2 l Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 195 kcal
Kilojoule 814kJ
3% Sacharidy 11 g
13% Tuky 9 g
35% Sodík 705 mg
33% Bílkoviny 18 g

Avokádová polévka s chilli papričkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso omyjeme a dáme do hrnce spolu s kořenovou zeleninou, cibulí, novým kořením. Vaříme na mírném ohni, dokud maso není měkké. Maso vyjmeme, necháme vychladnout, nakrájíme na malé nudličky. Z vývaru vyjmeme všechnu zeleninu, přidáme prolisovaný česnek a chilli papričky nakrájené na slabá kolečka. Pár minut povaříme na mírném ohni. Mezitím si nakrájíme jarní cibulky na slabá kolečka a vložíme do polévkové mísy. Přidáme také kuřecí nudličky. Oloupeme a odpeckujeme avokádo, dužinu nakrájíme na malé kostičky, zakapeme citronovou šťávou proti zhnědnutí. Přidáme do polévkové mísy k cibuli a masu. Osolíme, opepříme, zalijeme horkým vývarem. Na závěr vsypeme posekaný čerstvý koriandr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept