Recept

Kuřecí polévka s rýžovými nudlemi

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 28147

Ingredience

2 ks Badyán
5 g Celer řapíkatý
1 ks Cibule
4 ks Hřebíček
100 g Kukuřice
200 g Kuřecí prsa
1 ks Mrkev kořen
150 g Nudle rýžové
2 g Pepř černý celý
2 g Pepř černý mletý
6 g Sůl
2 l Voda pitná
2 g Zázvor celý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 313 kcal
Kilojoule 1 311kJ
14% Sacharidy 52 g
120% Tuky 90 g
37% Sodík 732 mg
27% Bílkoviny 15 g

Kuřecí polévka s rýžovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Do hrnce dáme kuřecí maso, zalijeme 2 l vody a vaříme asi 5 minut na mírném ohni, potom přidáme badyán, pepř, cibuli, česnek, zázvor, hřebíček a lžičku soli, vaříme 20 minut na mírném ohni, až je maso měkké. Vývar scedíme do jiného hrnce, kuřecí maso nakrájíme na nudličky a přidáme do vývaru. Mrkve rozpůlíme a nakrájíme na proužky, stejně tak kukuřici, vhodíme do vývaru. Vaříme dokud zelenina není měkká, potom ještě přihodíme jeden řapík celeru a rýžové nudle. Zakrytou polévku vypneme a necháme tzv. "dojít". Osolíme, opepříme a ihned podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept