Rolovaná omeleta se šunkou

Name: Rolovaná omeleta se šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 12 mililitrů Hořčice; 60 gramů Okurky nakládané; 50 mililitrů Mléko polotučné; 40 gramů Šunka dušená; 75 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 12 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

20 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 12mililitrůHořčice
- 60gramůOkurky nakládané
- 50mililitrůMléko polotučné
- 40gramůŠunka dušená
- 75gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 12gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

300 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

26 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

345 mg

Cukr

829 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce vyšleháme s mlékem, moukou, solí a pepřem.
2
25 g másla rozehřejeme a usmažíme na něm omeletu.
3
Zbytek másla smícháme s pokrájenými okurkami a hořčicí. Vyšleháme do pěny, kterou potřeme omeletu.
4
Pěnu poklademe plátky šunky, omeletu srolujeme. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.