Recept

Pikantní zeleninová směs

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 28257

Ingredience

1 ks Bobkový list
230 g Brambory
0,3 kávová lžička Chilli koření mleté
1 polévková lžíce Citronová šťáva
120 g Hrášek
0,5 kávová lžička Kmín drcený
0,5 kávová lžička Kurkuma
3 polévková lžíce Olej rostlinný
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Zázvor celý
3 ks Šalotka
300 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 230 kcal
Kilojoule 960kJ
11% Sacharidy 40 g
8% Tuky 6 g
4% Sodík 88 mg
17% Bílkoviny 9 g

Pikantní zeleninová směs postup přípravy receptu:

1

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme sůl a kurkumu. Do této směsi přidáme na kostičky nakrájené brambory, aby se v ní obalily, smažíme 5 minut. Poté vše vyndáme.

2

Rozehřejeme zbývající olej, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a opékáme 3 minuty. Přidáme bobkový list, drcený kmín, nastrouhaný zázvor, chilli koření a na kostičky nakrájená rajčata, pečeme 5 minut na prudkém ohni. Vmícháme špenát a dusíme pod pokličkou 3 minuty. Vmícháme brambory, citronovou šťávu a hrášek. Zahříváme, dokud nám brambory nezměknou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept