Vepřovo-zeleninová směs a nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřovo-zeleninová směs a nudlemi
Vepřovo-zeleninová směs a nudlemi
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28285 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 kávová lžička | Česnek |
2 polévková lžíce | Cibulka jarní |
1 ks | Mrkev kořen |
230 g | Nudle vaječné |
1,5 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
1 kávová lžička | Omáčka sojová světlá |
1 ks | Paprika zelená |
0,5 kávová lžička | Pepř bílý |
200 g | Sójové výhonky |
1 kávová lžička | Sůl |
180 g | Vepřové maso libové |
180 ml | Vývar drůbeží |
230 g | Žampiony čerstvé |
1 kávová lžička | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 80,3mg |
Draslík | 636,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Nudle vaječné, Olej rostlinný, Olej sezamový, Paprika zelená, Pepř bílý, Sójové výhonky, Sůl, Žampiony čerstvé, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Omáčka sojová světlá, Vepřové maso libové, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřovo-zeleninová směs a nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Na 30 minut si naložíme maso do směsi sojové omáčky, sezamového oleje a pepře, dáme do lednice. |
2 | Nudle vaříme dle návodu na obalu a necháme odkapat. |
3 | Ve woku na oleji opečeme dozlatova maso a odložíme stranou. |
4 | Na oleji opečeme najemno nakrájený česnek a zázvor. Přidáme nudličky mrkve, po minutě plátky žampionů a po minutě nudličky papriky. Vložíme zpět maso, zalijeme vývarem a dosolíme. Na závěr přidáme nudle a výhonky. Zdobíme jarní cibulkou. |