Jednoduchý recept

Kachní prsa se zeleninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 28467

Ingredience

0,5 ks Ananas
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr třtinový
600 g Kachní prsa
2 polévková lžíce Kari pasta
0,5 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
60 ml Olej rostlinný
40 ml Olej sezamový
10 ml Omáčka rybí
3 ks Rajčata
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 541 kcal
Kilojoule 2 262kJ
7% Sacharidy 25 g
48% Tuky 36 g
15% Sodík 309 mg
57% Bílkoviny 32 g

Kachní prsa se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Na kachních prsou necháme oschnout přes noc kůži. Smícháme 40 ml rostlinného oleje, sezamový olej, rybí omáčku, chilli papričku, kari pastu a prsa ve směsi obalíme. Necháme je marinovat v ledničce asi tři hodiny.

2

Na zbytku rostlinného oleje smažíme deset minut kachní prsa. Ananas, okurku a cibuli nakrájíme na plátky a rajčata na kostičky. Zeleninu upravíme s nakrájeným masem na talíř. Smícháme ještě citronovou šťávu, dva prolisované stroužky česneku, třtinový cukr a arašídový olej.

3

Omáčku podáváme k zelenině a masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept