Jednoduchý recept

Křepelky na smetaně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 28576

Ingredience

100 ml Calvados
30 g Cibule
5 g Jíška instantní
600 g Křepelka
25 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
150 ml Smetana 12% (konzumní)
15 g Sůl
400 g Těstoviny vařené (průměr)
250 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 579 kcal
Kilojoule 2 421kJ
8% Sacharidy 29 g
26% Tuky 19 g
87% Sodík 2 g
71% Bílkoviny 40 g

Křepelky na smetaně postup přípravy receptu:

1

Křepelky vyskládáme do pekáčku, posypeme solí, pepřem, přisypeme pokrájenou cibuli, přidáme 1 lžíci másla, podlijeme vývarem, přilijeme calvados a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut, maso průběžně potíráme vypečeným tukem a podléváme vodou. Asi 10 minut před koncem pečení přilijeme smetanu, přisypeme trošku světlé jíšky a dopečeme.

2

Podáváme s vařenými těstovinami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept