Recept

Houbová těstovinová omáčka

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Houbová těstovinová omáčka 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2858

Ingredience

2 ks Cibule
30 g Houby sušené
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Sherry brandy
1 špetka Sůl
250 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,147 kcal
Kilojoule 4 800kJ
12% Sacharidy 44 g
133% Tuky 100 g
22% Sodík 443 mg
35% Bílkoviny 19 g

Houbová těstovinová omáčka postup přípravy receptu:

1

Sušené hříbky necháme nabobtnat ve vlažné vodě.

2

Na rozpáleném másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Poté přidáme zakysanou smetanu a houby i s výluhem. Necháme zvolna provařit asi 15minut, dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme sherry, solí a pepřem.

3

Omáčka je vhodná ke špagetám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept