Recept

Nadívané závitky z krůtích prsou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 28594

Ingredience

30 g Cibule
180 g Krůtí maso
10 g Mouka pšeničná hladká
5 g Máslo pomazánkové
15 g Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
10 g Protlak rajčatový
3 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
250 ml Voda pitná
30 g Šunka drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal
Kilojoule 1 143kJ
2% Sacharidy 7 g
20% Tuky 15 g
23% Sodík 455 mg
49% Bílkoviny 28 g

Nadívané závitky z krůtích prsou postup přípravy receptu:

1

Z krůtích prsou nakrájíme 2 řízky, cibuli nakrájíme nadrobno.

2

Nádivku připravíme: na rozehřátém másle prohřejeme šunku nakrájenou na kostičky, vmícháme rozšlehané vejce, osolíme špetkou soli, přidáme špetku pepře a mícháme, dokud se vejce nesrazí.

3

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe připravenou nádivkou, stočíme, sepneme jehlou nebo párátky a na oleji orestujeme po všech stranách. Poté závitky vyjmeme na talíř a na tuku osmažíme cibuli, vmícháme rajčatový protlak, přilijeme 150 ml vody, vrátíme do omáčky závitky a pod poklicí dusíme, dokud není maso měkké.

4

Měkké závitky vyjmeme, omáčku zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali ve 100 ml vody, rozšleháme a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Poté ji přecedíme, vložíme do omáčky závitky, prohřejeme a podáváme s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept