Jednoduchý recept

Vepřové kotlety v orientální omáčce

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 28777

Ingredience

3 kávová lžička Chilli omáčka
50 g Cukr třtinový
2 polévková lžíce Hořčice staroanglická
3 polévková lžíce Med včelí
3 polévková lžíce Ocet vinný
3 polévková lžíce Olej rostlinný
3 polévková lžíce Omáčka sójová
800 g Vepřová pečeně

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 717 kcal
Kilojoule 3 000kJ
7% Sacharidy 26 g
71% Tuky 53 g
6% Sodík 113 mg
58% Bílkoviny 32 g

Vepřové kotlety v orientální omáčce postup přípravy receptu:

1

Omáčku připravíme tak, že v míse smícháme hořčici, ocet, cukr, med, 2 lžíce oleje, sójovou omáčku a chilli omáčku a vidličkou důkladně našleháme. Vlijeme do pánve a na mírném ohni za stálého míchání vaříme cca 10 min, dokud se cukr zcela nerozpustí a omáčka mírně nezhoustne.

2

Mezitím ve velké pánvi se silným dnem rozpálíme zbytek oleje a orestujeme na něm z každé strany cca 1 min kotlety do zhnědnutí. Zmírníme oheň a maso z každé strany cca 4-5 min smažíme, dokud se dobře nepropeče.

3

Rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept