Jednoduchý recept

Salát ze slanečků se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 28792

Ingredience

120 g Brambory vařené
80 g Cibule
30 g Cukr moučkový
400 g Filé ze slanečka
60 g Jablka
500 ml Mléko odtučněné
50 ml Ocet vinný
50 g Okurky nakládané
3 g Pepř černý mletý
15 g Petržel kudrnka
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
25 ml Voda pitná
80 ml Zakysaná smetana
40 g Červená řepa sterilovaná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 507 kcal
Kilojoule 2 122kJ
10% Sacharidy 37 g
41% Tuky 31 g
57% Sodík 1 g
38% Bílkoviny 21 g

Salát ze slanečků se smetanou postup přípravy receptu:

1

Filety ze slanešků namočíme do teplého mléka a necháme několik hodin máčet.

2

Filety omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na kostičky, vařené brambory a jablko také na kostičky, nakládanou červenou řepu na plátky, kyselé okurky a cibuli nadrobno. Ocet smícháme s vodou, osladíme a opepříme.

3

Do kameninové mísy vložíme maso, přidáme pokrájenou zeleninu, zalijeme octovým nálevem, přimícháme šlehačku a dáme vychladit.

4

Vychlazený salát rozdělíme na talířky, ozdobíme posekanou petrželkou a ke každé porci přidáme lžíci zakysané smetany obarvené šťávou z červené řepy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz