Jednoduchý recept

Grilovaná kuřecí prsíčka s krémovým pestem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 28816
Kategorie: Maso

Ingredience

1,5 hrnek Bazalka
4 ks Kuřecí prsa
130 ml Olej rostlinný
0,5 hrnek Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
65 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 975 kcal
Kilojoule 4 080kJ
3% Sacharidy 12 g
106% Tuky 79 g
28% Sodík 558 mg
107% Bílkoviny 60 g

Grilovaná kuřecí prsíčka s krémovým pestem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsíčka vykostíme a zbavíme kůže. Opláchneme studenou vodou a osušíme. Gril rozpálíme na vysokou teplotu. Mašlovačkou potřeme maso 1 lžící oleje, ochutíme solí a pepřem. Olejem potřeme i mřížku grilu.

2

Položíme na ni prsíčka a umístíme cca 10 cm od žáru. Z každé strany grilujeme cca 10-12 minut, průběžně potíráme olejem.

3

Mezitím přiravíme pesto. Do mixéru vložíme všechny zbylé suroviny, kromě oleje a smetany a rošleháme. Za stálého mixování přilijeme olej. Smetanu vlijeme do menší pánve, přidáme připravenou směs a na mírném ohni ohřejeme. Pestem přelijeme hotové maso a podáváme.

Poznámka

Použijeme opražená piniová semínka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept