Jednoduchý recept

Pusinky ze třtinového cukru

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Pusinky ze třtinového cukru 5 1
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 28864

Ingredience

200 g Cukr třtinový
150 ml Smetana 33% (šlehačka)
4 ks Vaječný bílek slepičí
50 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 160 kcal
Kilojoule 668kJ
6% Sacharidy 23 g
9% Tuky 7 g
2% Sodík 33 mg
4% Bílkoviny 2 g

Pusinky ze třtinového cukru postup přípravy receptu:

1

Z bílků ušleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháváme třtinový cukr.

2

Na plech vyložený pečicím papírem naneseme lžičkou kopečky sněhu, vložíme do trouby vyhřáté na 130 stupňů Celsia a pečeme asi 1 hodinu. Pusinky mají být na povrchu křehké a uvnitř vláčné.

3

Po vychladnutí spojíme vždy dvě pusinky ušlehanou smetanou a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou.

Komentáře a hodnocení

 
MonikaU
Pusinky ze třtinového cukru
Dietní to asi moc nebude, ale může to být dobré.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept