Recept

Frittata s kozím sýrem a rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 28957

Ingredience

4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
10 ks Rajčata Cherry
115 g Sýr kozí
0,5 kávová lžička Sůl
6 ks Vejce slepičí
1 ks Šalotka
1 polévková lžíce Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 331 kcal
Kilojoule 1 387kJ
3% Sacharidy 11 g
21% Tuky 16 g
19% Sodík 380 mg
33% Bílkoviny 19 g

Frittata s kozím sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

V míse rozšleháme vejce s nasekanou šalvějí. Směs podle chuti osolíme a opepříme.

2

V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a za občasného promíchání ji smažíme asi 3 minuty. Přilijeme rozšlehaná vejce, zlehka je promícháme se šalotkou a pod pokličkou necháme omeletu asi 10 minut zatuhnout. Pokličku odstraníme a omeletu obložíme omytými, rozpůlenými rajčátky, rozdrobeným sýrem a potřeme zbylým olejem. Pánev vložíme pod rozpálený gril asi na 5 minut.

3

Hotovou omeletu necháme před podáváním 5 minut odpočinout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept