Recept

Mrazíkova zeleninová polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (3%)
ID receptu: 29039

Ingredience

30 g Brambory
100 g Cibule
10 g Houby sušené
20 g Kedlubna
20 g Mrkev kořen
20 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Pórek
1 špetka Sůl
1,5 l Vývar zeleninový
250 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 864kJ
7% Sacharidy 25 g
23% Tuky 17 g
62% Sodík 1 g
14% Bílkoviny 8 g

Mrazíkova zeleninová polévka postup přípravy receptu:

1

Nejprve si očistíme a na kostičky nakrájíme brambory, mrkev, kedlubnu a namočíme si houby do studené vody.

2

Potom v hrnci rozpustíme máslo, vsypeme do něho drobně nakrájenou cibuli s pórkem a krátce opečeme. Přidáme mrkev, brambory a kedlubnu, ještě asi dvě minuty mícháme.

3

Zmírníme oheň, osolíme, přidáme namočené houby, podlijeme vývarem, přiklopíme a vaříme, až je zelenina téměř měkká. Poté do polévky vložíme nasekaný špenát a zvolna dovaříme.

4

Polévku podáváme horkou. Můžeme ozdobit sekanými vařenými vejci. být.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept