Recept

Gratinované sýrové špecle s jablky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 29112

Ingredience

1 ks Cibule červená
250 g Jablka
80 g Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Pórek
150 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
800 g špecle

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,121 kcal
Kilojoule 4 690kJ
44% Sacharidy 159 g
39% Tuky 29 g
33% Sodík 670 mg
81% Bílkoviny 45 g

Gratinované sýrové špecle s jablky postup přípravy receptu:

1

Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.

2

Na pánvi rozpálíme 1 lžíci másla, přidáme špecle a opékáme je 3 minuty. V druhé pánvi rozpálíme zbytek másla a podusíme na něm cibuli. Přidáme pórek a opékáme 3 minuty. Přimícháme jablka a opékáme dalších 6 minut. Vše osolíme a opepříme a přimícháme pažitku.

3

V míse smícháme zeleninu se špeclemi a směs vložíme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným parmazánem a dáme zapéct na 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept