Jednoduchý recept

Lilky s ančovičkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	29131
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

40 g	Ančovička - filety
2 stroužek	Česnek
160 g	Chléb toastový
50 g	Cibule
800 g	Lilek
80 g	Máslo čerstvé
50 g	Slanina vepřová
30 g	Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal

Kilojoule 1 753kJ

11% Sacharidy 40 g

38% Tuky 28 g

21% Sodík 419 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	40g
Cholesterol	38,5mg
Draslík	649,3mg
Vláknina	18g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,2mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	24,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovička - filety, Česnek, Chléb toastový, Cibule, Lilek, Slanina vepřová, Strouhanka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lilky s ančovičkami postup přípravy receptu:

1	Lilky omyjeme, rozřízneme podélně a vydlabeme, aby vznikly vaničky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, slaninu nakrájíme na kostičky, ančovičky posekáme.
2	V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, slaninu, orestujeme a přidáme dužinu z lilků, česnek, ančovičky, podusíme, dokud se část tekutiny neoodpaří. Zasypeme strouhankou, promícháme a touto směsí naplníme vaničky lilků.
3	Pekáček vymažeme máslem a plněné lilky do něj naskládáme vedle sebe. Zakapeme máslem a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.
4	Podáváme s topinkami.