Recept

Nudle se žampiony a cibulkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 29188

Ingredience

125 g Anglická slanina
100 g Chléb pšeničný (bílý)
100 g Nudle rýžové
3 polévková lžíce Olej olivový
100 g Ořechy Kešu
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Pórek
1 ks Rozmarýn čerstvý
100 g Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
200 ml Vývar zeleninový
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 693 kcal
Kilojoule 2 898kJ
19% Sacharidy 67 g
55% Tuky 41 g
40% Sodík 801 mg
30% Bílkoviny 17 g

Nudle se žampiony a cibulkou postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na proužky, oříšky kešu nasekáme nahrubo. Z chleba odkrojíme kůrku a střídku rozmixujeme. Slaninu necháme roztát na pánvi, přidáme 1 lžíci oleje. Oříšky kešu opečeme dokřupava a dáme do misky.

2

Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme, odkrojíme nohy a hlavičky rozpůlíme. Rozmarýn omyjeme a nasekáme najemno.

3

Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje. Přidáme rozmarýn, pórek, žampiony a na mírném ohni pečeme 5 minut. Přilijeme vývar a dusíme 5 minut. Přimícháme nudle a smetanu a podusíme ještě 4 minuty. Vše ochutíme solí a pepřem. Servírujeme s kousky slaniny a oříšky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept