Recept

Špagety se zeleninou a parmazánem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 29200

Ingredience

1 ks Chilli paprička
200 g Cuketa
400 g Lilek
3 polévková lžíce Olej olivový
200 g Paprika zelená
300 g Rajčata
150 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
0,3 l Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek
150 g Špagety

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 810kJ
13% Sacharidy 48 g
25% Tuky 19 g
48% Sodík 963 mg
39% Bílkoviny 22 g

Špagety se zeleninou a parmazánem postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí osolené vodě uvaříme špagety podle návodu na obalu. Zeleninu omyjeme a očistíme. Rajčata, lilky a papriku nakrájíme na kostičky. Cuketu nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Chilli papričky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semena, nakrájíme na malé kostičky.

2

Na pánvi rozpálíme olivový olej. Lilky, papriku, cukety, česnek a chilli papričky na něm opékáme 3 minuty. Přilijeme zeleninový vývar, promícháme, přidáme uvařené špagety, necháme ještě 3 minuty dusit. Špagety se zeleninou rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným parmazánem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept