Jednoduchý recept

Lepenice

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	29436
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

200 g	Brambory
40 g	Cibule
100 ml	Mléko polotučné
30 g	Olej rostlinný
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná
150 g	Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 232 kcal

Kilojoule 969kJ

5% Sacharidy 18 g

21% Tuky 16 g

7% Sodík 147 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	14g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	442,2mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,9mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Zelí kysané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lepenice postup přípravy receptu:

1	Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Kysané zelí přecedíme a pokrájíme, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na polovině oleje, mléko necháme přejít varem a držíme na teple.
2	Brambory přelijeme vařící vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Poté brambory dobře rozšťoucháme, přilijeme mléko a rozšleháme. Na závěr vmícháme zelí.
3	Podáváme s cibulkou usmaženou na zbylém oleji.