Jednoduchý recept

Husa pečená s jablky

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 180 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29553

Ingredience

150 ml Calvados
3500 g Husa domácí
1000 g Jablka
2 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

117% Kalorie 2,314 kcal
Kilojoule 9 682kJ
6% Sacharidy 23 g
262% Tuky 196 g
25% Sodík 505 mg
165% Bílkoviny 93 g

Husa pečená s jablky postup přípravy receptu:

1

1kg jablek oloupeme, zbavíme jadřinců a pokrájíme na čtvrtky.

2

Posypeme moučkovým cukrem, zalijeme calvadosem a půl hodiny marinujeme.

3

Husu osolíme a opepříme, naplníme marinovanými jablky a zašijeme.

4

Pečeme při 180°C cca 120 minut, často přeléváme vypečenou šťávou.

5

Pečenou husu servírujeme s oblohou z pečených jablek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept