Marmeláda z černého rybízu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marmeláda z černého rybízu
Marmeláda z černého rybízu
| Celkový čas: | 60 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | Marsalka |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 29564 |
| Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
| 1500 g | Cukr krupice |
| 2000 g | Rybíz černý |
| 2000 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 301g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 1g |
| Vláknina | 0,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 603,3mg |
| Vitamín E | 3,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 5,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Rybíz černý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Marmeláda z černého rybízu postup přípravy receptu:
| 1 | Rybíz omyjeme, odstopkujeme, vložíme do hrnce a zalijeme 2000 ml vody. Uvedeme k varu a vaříme do změknutí. |
| 2 | Měkký rybíz propasírujeme přes síto, pecičky a slupky vyhodíme. |
| 3 | Získanou kaši nalijeme zpět do hrnce, přidáme cukr a za stálého míchání povaříme 8 minut. |
| 4 | Marmeládu nalijeme do vyvařených sklenic, před uzavřením necháme vystydnout. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit