Jednoduchý recept

Boby na slanině

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 29589

Ingredience

200 g Anglická slanina
400 g Boby zahradní
400 g Brambory vařené
40 g Cibule
300 ml Hovězí vývar základní
100 g Locika salátová
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový oříšek
20 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
3 g Saturejka
10 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 422 kcal
Kilojoule 1 765kJ
10% Sacharidy 34 g
36% Tuky 27 g
97% Sodík 2 g
22% Bílkoviny 12 g

Boby na slanině postup přípravy receptu:

1

Zralé boby oloupeme, máme-li mladé jarní, nemusíme. Lociku nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, slaninu na kostičky.

2

V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme kostičky slaniny a cibuli, kráce orestujeme, zaprášíme moukou, přidáme boby s locikou, ochutíme solí, pepřem, saturejkou a mletým muškátem, podlijeme trochou vývaru a dusíme 15 minut.

3

Podáváme s vařeným bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept