Marmeláda z jablek a citronů - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marmeláda z jablek a citronů
Marmeláda z jablek a citronů
| Celkový čas: | 60 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | Marsalka |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 29620 |
| Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 429g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 768,3mg |
| Vláknina | 28g |
| Vitamín A | 370,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 56,3mg |
| Vitamín E | 1,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Jablka mají zadané všechny známé hodnoty.
Marmeláda z jablek a citronů postup přípravy receptu:
| 1 | Jablka omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Zalijeme vodou tak, aby byla jablka ponořena. Přidáme šťávu z citronu a necháme vařit. |
| 2 | Uvařená jablka slijeme přes síto a necháme okapat. |
| 3 | Získanou šťávu přelijeme zpět do hrnce a vaříme do zhoustnutí. |
| 4 | Hotová marmeláda zůstane po kápnutí na talířek ve tvaru kuličky. |
| 5 | Přisypeme pokrájenou citronovou kůru a povaříme ještě 2 minuty. |
| 6 | Kůru odstraníme a marmeládu nalijeme do vyvařených sklenic, přidáme kousek citronové kůry a uzavřeme. |
Poznámka
Voda podle potřeby.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit