Jednoduchý recept

Cukrářský krém

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29635

Ingredience

110 g Cukr moučkový
45 g Maizena - kukuřičný škrob
500 ml Mléko polotučné
20 g Máslo čerstvé
4 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vanilkový lusk

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 337 kcal
Kilojoule 1 411kJ
12% Sacharidy 44 g
19% Tuky 15 g
1% Sodík 15 mg
16% Bílkoviny 9 g

Cukrářský krém postup přípravy receptu:

1

Mléko ohřejeme společně s rozříznutým vanilkovým luskem.

2

Žloutky smícháme s cukrem, postupně zašleháme maizenu. Přilijeme horké mléko bez vanilky. Směs nalijeme do hrnce a necháme 10 vteřin povařit.

3

Krém nalijeme do talíře, povrch potřeme máslem a necháme vystydnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept