Recept

Koláč z nivy a cherry rajčat

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	35 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	29652
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

15 g	Hořčice
20 g	Máslo čerstvé
6 g	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
350 g	Rajčata
150 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
125 g	Sýr Niva (Rokfór)
250 g	Těsto na pizzu
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal

Kilojoule 2 154kJ

2% Sacharidy 6 g

31% Tuky 24 g

36% Sodík 725 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	224,6mg
Draslík	397,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,0mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pažitka, Rajčata, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Těsto na pizzu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč z nivy a cherry rajčat postup přípravy receptu:

1	Zapékací formu vymažeme máslem a vyložíme rozváleným těstem.
2	Necháme zapéct 15 minut při 185 °C.
3	Nivu rozmačkáme vidličkou, smícháme se smetanou, hořčicí, vejcem a 1 žloutkem.
4	Posypeme sekanou petrželí.
5	Směs nalijeme na těsto, pokrájíme omytými rajčátky a necháme péct 15 minut při 220 °C.
6	Před servírováním necháme 15 minut odležet.