Recept

Bramborová omáčka s česnekem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2976

Ingredience

125 g Brambory vařené ve slupce
2 polévková lžíce Citronová šťáva
125 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

84% Kalorie 1,654 kcal
Kilojoule 6 920kJ
11% Sacharidy 38 g
217% Tuky 163 g
55% Sodík 1 g
30% Bílkoviny 17 g

Bramborová omáčka s česnekem postup přípravy receptu:

1

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme, prolisujeme, rozetřeme se solí a rozmixujeme s bramborami.

2

Postupně přidáváme žloutek a smetanu. Přimícháme olej, pouze takové množství kolik vstřebají brambory. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.

3

Omáčka je vhodná k cuketám.

Poznámka

Množství oleje upravíme podle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept