Jednoduchý recept

Pečené rolky z kuřecích jater

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	29786
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
400 g	Debrecínská pečeně
600 g	Játra kuřecí
100 g	Máslo čerstvé
6 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 430 kcal

Kilojoule 1 800kJ

1% Sacharidy 2 g

44% Tuky 33 g

23% Sodík 459 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	365,0mg
Draslík	254,4mg
Vláknina	566,7mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,1mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	30,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Játra kuřecí, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Debrecínská pečeně, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené rolky z kuřecích jater postup přípravy receptu:

Kuřecí játra omyjeme a osušíme, osolíme. Zabalíme do plátku debrecínky nebo pokud jsou to menší kousky, vytvoříme z plátku debrecínky kapsu, naplníme kousky jater a sepneme párátky. Naskládáme natěsno do zapékací misky, posypeme kolečky cibule a zalijeme rozpuštěným máslem. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme např. s bramborovou kaší.