Jednoduchý recept

Sušené ovoce naložené v brandy

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29788

Ingredience

200 g Broskve sušené
1 ks Citrony
750 g Cukr krupice
40 g Hrozinky
2 polévková lžíce Likér broskvový
85 g Meruňky sušené
0,5 šálek Sherry brandy
0,5 ks Skořice celá
375 ml Voda pitná
1 ks Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,039 kcal
Kilojoule 4 346kJ
71% Sacharidy 257 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 14 mg
7% Bílkoviny 4 g

Sušené ovoce naložené v brandy postup přípravy receptu:

1

Citronovou kůru oloupeme v dlouhých, úzkých proužcích. Na pánvi ji smícháme s vodou, cukrem a oloupaným zázvorem. Přivedeme k varu a za stálého míchání necháme rozpustit cukr. Cca 5 minut povaříme na mírném ohni.

2

Do skleněné mísy vložíme všechno sušené ovoce, zalijeme svařeným sirupem a přidáme skořici. Zakryjeme a necháme vychladnout. Poté vyjmeme citronovou kůru a skořici, vmícháme likér a brandy. Rozdělíme do zavařovacích sklenic a uzavřeme.

3

Před podáváním necháme 2 týdny odstát, nejlépe v chladu.

Poznámka

Použijeme cca 2cm velký kousek zázvoru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept