Jednoduchý recept

Rýžové kuličky s lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (19%)
ID receptu: 29802

Ingredience

1 ks Cibulka jarní
100 g Losos uzený
3 polévková lžíce Petržel kudrnka
100 g Rýže arborio
1 špetka Sůl
200 ml Voda pitná
3 polévková lžíce Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 32 kcal
Kilojoule 135kJ
1% Sacharidy 5 g
0% Tuky 0 g
1% Sodík 25 mg
4% Bílkoviny 2 g

Rýžové kuličky s lososem postup přípravy receptu:

1

Do 200 ml osolené vody vsypeme rýži, přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme zhruba 15 minut. Poté odstavíme a necháme ještě asi 20 minut bobtnat.

2

Rybí filety nakrájíme na kostičky a asi 15 minut marinujeme v rybím fondu. Jarní cibulku nakrájíme na tenké proužky a vmícháme k rybě. Přidáme 2 polévkové lžíce nasekané petrželky.

3

Vlhkýma rukama hněteme z rýže kuličky, které uprostřed promáčkneme a naplníme vždy 1 čajovou lžičkou rybí směsi. Poté kuličku opět uzavřeme.

4

Hotové zdobíme sekanou petrželkou. Pokrm podáváme studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept