Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 29805

Ingredience

4 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
750 g Krab
4 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
2 polévková lžíce Sherry brandy
1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
1 ks Vejce slepičí
75 ml Voda pitná
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 154kJ
3% Sacharidy 9 g
14% Tuky 10 g
42% Sodík 836 mg
62% Bílkoviny 35 g

Krab se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Kraba rozpůlíme, oddělíme klepeta a otevřeme je. Oddělíme nohy, krunýř rozbijeme na kusy. Žábry a žaludek odstraníme, krabí maso vložíme do mísy.

2

Smícháme sherry, vejce a solamyl, směs nalijeme na maso v míse a necháme 10-15 minut stát.

3

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme krabí maso, nadrobno nakrájený zázvor a jarní cibulku. Za stálého obracení vše opékáme 2-3 minuty.

4

Přilijeme sójovou omáčku, vodu (nebo čínský vývar), osladíme, promícháme a pod pokličkou povaříme 4 minuty. Zakapeme sezamovým olejem.

5

Pokrm upravíme na nahřáté talíře, ozdobíme čerstvým koriandrem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept