Recept

Kokosová rýže s fazolemi kidney

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (19%)
ID receptu: 29888

Ingredience

1 ks Bobkový list
400 g Fazole červené
1 ks Feferony
0,5 kávová lžička Kmín římský
0,3 l Kokosové mléko
6 ks Koriandr celý
3 polévková lžíce Limetková šťáva
1 špetka Pepř bílý
400 g Rýže parboiled předvařená v sáčcích
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 514 kcal
Kilojoule 2 149kJ
23% Sacharidy 84 g
15% Tuky 11 g
6% Sodík 124 mg
46% Bílkoviny 26 g

Kokosová rýže s fazolemi kidney postup přípravy receptu:

1

Fazole v sítu propláchneme studenou vodou a necháme je okapat.

2

Česnek lehce rozmačkáme a společně s fazolemi a bobkovým listem povaříme v 1,5 l osolené vody doměkka. Vařit budeme při mírné teplotě asi 50-60 minut.

3

Podle návodu uvaříme rýži a necháme ji okapat.

4

Nakrájíme feferonku na tenké proužky. V hrnci smícháme kokosové mléko, feferonku a podle chuti okořeníme římským kmínem, pepřem a solí. Vše přivedeme k varu.

5

Fazole slijeme a odstraníme česnek a bobkový list. Smícháme fazole, rýži, ochucené kokosové mléko a limetovou šťávu. Na talíři ozdobíme koriandrem. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept