Jednoduchý recept

Paštika z uzeného lososa s kapary

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29944

Ingredience

1 kávová lžička Bazalka
1 ks Citrony
1 kávová lžička Kapary
225 g Losos uzený
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Máta
2 polévková lžíce Sherry brandy

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 248 kcal
Kilojoule 1 039kJ
1% Sacharidy 4 g
26% Tuky 19 g
2% Sodík 49 mg
27% Bílkoviny 15 g

Paštika z uzeného lososa s kapary postup přípravy receptu:

1

Filety z lososa nakrájíme, vložíme do mísy a smícháme s najemno nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z 1 citronu. Přidáme sherry, 1/2 změklého másla a slité, nakrájené kapary. Můžeme promixovat v mixéru.

2

Směs rozdělíme do mističek a zalijeme rozpuštěným zbytkem másla, ochuceným zbylými kapary a nasekanými bylinkami. Zakryjeme a necháme cca 30 minut ztuhnout v lednici.

Poznámka

Několik kaparů si ponecháme do másla na přelití. Předkrm vydrží v lednici 2 dny. Můžeme podávat a křupavým toastem nebo slaným sýrovým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept