Recept

Zelenina s tofu a ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (36%)
ID receptu: 30020

Ingredience

5 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Olej rostlinný
10 polévková lžíce Omáčka sójová
50 g Ořechy Kešu
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Pšeničné klíčky
200 g Rajčata
300 g Sýr sójový - Tofu
1 ks Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 36 kcal
Kilojoule 150kJ
1% Sacharidy 4 g
2% Tuky 2 g
0% Sodík 1 mg
4% Bílkoviny 2 g

Zelenina s tofu a ořechy postup přípravy receptu:

1

Tofu nakrájíme na kostky. Polijeme 6 lžícemi sójové omáčky a necháme marinovat. Jarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na šikmé kroužky. Koktejlová rajčata omyjeme. Papriky rozpůlíme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Zázvor oloupeme a nakrájíme na kostičky.

2

V pánvi wok nebo obyčejné rozpálíme olej a přidáme zeleninu se zázvorem. Zeleninovou směs dusíme za občasného obrácení asi 5-10 min. Přidáme tofu a krátce opečeme. Zeleninu s tofu ochutíme zbývající sójovou omáčkou a pepřem. Nakonec opečeme ořechy a posypeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept