Jednoduchý recept

Dušená mrkev s kořenovou zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30045

Ingredience

60 g Cibule
1 špetka Kmín drcený
10 g Mouka pšeničná hladká
200 g Mrkev kořen
20 g Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Petržel kořen
2 špetka Podravka
2 špetka Sůl
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 180 kcal
Kilojoule 752kJ
5% Sacharidy 17 g
321% Tuky 241 g
13% Sodík 268 mg
6% Bílkoviny 3 g

Dušená mrkev s kořenovou zeleninou postup přípravy receptu:

1

Mrkev a kořenovou petržel očistíme, opláchneme a nakrájíme na hrubší kolečka, cibuli drobně pokrájíme.

2

Cibuli zpěníme na oleji, vsypeme mrkev s petrželí, chvilku restujeme, poté podlijeme polovinou vody, přidáme sůl, mletý kmín, pepř, Podravku a dusíme, dokud není zelenina téměř měkká. Voda by se měla zcela vydusit.

3

Zeleninu zaprášíme moukou, chvilku restujeme, poté zalijeme druhou polovinou vody a dodusíme.

Poznámka

Jako přílohu volíme vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept