Recept

Těstoviny s nakládanými boby

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	30100
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 kávová lžička	Bazalka
60 g	Cibule
120 g	Cuketa
1 kávová lžička	Majoránka
30 g	Olej rostlinný
60 g	Paprika zelená
120 g	Rajčata
100 g	Sójové boby
150 g	Špagety, Makarony
2 špetka	Sůl
0,8 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 674 kcal

Kilojoule 2 821kJ

22% Sacharidy 80 g

35% Tuky 27 g

13% Sodík 263 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	80g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	1g
Vláknina	19g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	48,1mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Cibule, Cuketa, Majoránka, Olej rostlinný, Paprika zelená, Rajčata, Sójové boby, Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Těstoviny s nakládanými boby postup přípravy receptu:

1	Makarony uvaříme ve vodě se špetkou soli na skus, scedíme a necháme okapat. Cuketu, cibuli a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata spaříme horkou vodou, abychom je mohli sloupnout, poté odstraníme semena a rajčata nakrájíme na kostičky.
2	V hlubší pánvi smažíme postupně všechnu zeleninu (kromě rajčat) každou zvlášť, po usmažení zeleninu odkládáme do misky. Když je zelenina usmažená, vsypeme do pánve makarony, naložené sojové boby bez nálevu, koření, sůl a vše řádně prohřejeme.
3	Ihned podáváme.