Ananas s čokoládovou vinnou pěnou

Name: Ananas s čokoládovou vinnou pěnou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Ananas; 60 gramů Čokoláda hořká; 5 kusů Vaječný žloutek slepičí; 125 mililitrů Víno červené; 50 gramů Cukr krupice

30 min.

Ingredience

- 1kusAnanas
- 60gramůČokoláda hořká
- 5kusůVaječný žloutek slepičí
- 125mililitrůVíno červené
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

1 g

Cukr

41 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve utřeme nebo ušleháme žloutky s cukrem do husté pěny. Vmícháme najemno nastrouhanou čokoládu a přilijeme dezertní víno.
2
Mísu dáme do horké vodní lázně a krém šleháme do zhoustnutí.
3
Ananas nakrájíme na plátky nebo kousky, upravíme na dezertní talířky a přelijeme vinnou pěnou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 10. 1. 2016

Ananas s čokoládovou vinnou pěnou

Ananas s vinnou pěnou byl moc dobrý. Rychlé a snadné. Kombinace vína a čokolády byla příjemná. Prolínala se tam trpká, sladká, kyselá a ovocná chuť. Vyzkoušejte 😉