Jednoduchý recept

Nakládané okurky

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Nakládané okurky 5 1
Celkový čas: 11 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 1 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30155
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

50 g Cukr krupice
1 ks Deko
0,5 l Ocet kvasný lihový
3 kg Okurky
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 170 kcal
Kilojoule 712kJ
8% Sacharidy 29 g
2% Tuky 1 g
2% Sodík 30 mg
8% Bílkoviny 4 g
Nakládané okurky

Nakládané okurky postup přípravy receptu:

1

Nejprve okurky očistíme, poté je necháme zhruba 3 hodiny ve vodě.

2

V hrnci přivedeme k varu vodu, cukr, ocet a deko.

3

Okurky naskládáme do velké zavařovací sklenice, vrchovatě zalijeme připraveným lákem a důkladně zavíčkujeme.

4

Vložíme do chladničky a za 8 dní konzumujeme.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Nakládané okurky
Nakládané okurky bývají velice dobrým pomocníkem při chystání pomazánek, salátů, chlebíčků, oček a spousty dalšího a samozřejmě plní úlohu pochutiny, která se dá jíst „je tak“. Při zavařování doporučuji spíš šroubovací víčka, protože první várka mi moc nechytla a ještě se mi rozvařila. Lepší víčka mi pomohla k dobrým okurkům.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept