Jednoduchý recept

Polévka z kukuřice a kuřete

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 30212

Ingredience

2 kávová lžička Chilli omáčka
3 ks Cibulka jarní
125 g Kukuřice
200 g Kukuřice cukrová
175 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Petržel - nať
2 ks Rajčata
2 polévková lžíce Sherry brandy
2 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
1 špetka Sůl
1 dl Voda pitná
1 l Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 527 kcal
Kilojoule 2 203kJ
10% Sacharidy 35 g
14% Tuky 10 g
45% Sodík 905 mg
31% Bílkoviny 17 g

Polévka z kukuřice a kuřete postup přípravy receptu:

1

Na 4 dlouhé pruhy nakrájíme kuřecí prsíčka a každý z nich pokrájíme přes vlákna na malé kousky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso a smažíme 4 minuty, aby nebylo uvnitř syrové.

2

Přidáme papriku, česnek, jarní cibulky a smažíme 3 minuty. Přidáme cukrové kukuřičné klásky a vývar, vše vaříme. Přidáme sherry, zrna cukrové kukuřice, chilli omáčku, osolíme a vaříme na mírném plameni 5 minut.

3

Smícháme škrobovou kukuřičnou moučku s trochou studené vody. Přidáme do polévky, uvedeme do varu a mícháme, dokud nezhoustne. Přidáme nakrájená rajčata, pepř, sůl a povaříme 2 minuty.

4

Polévku podáváme horkou, ozdobenou nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept