Jednoduchý recept

Salát z polníčku se slaninou a ořechy

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30284

Ingredience

1 kávová lžička Hořčice
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
50 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Salát Polníček
125 g Slanina vepřová
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 254 kcal
Kilojoule 1 061kJ
1% Sacharidy 3 g
33% Tuky 25 g
16% Sodík 330 mg
10% Bílkoviny 6 g

Salát z polníčku se slaninou a ořechy postup přípravy receptu:

1

Ze salátu odřízneme silné kořínky, listy omyjeme a osušíme. Slaninu bez kůže nakrájíme na tenké proužky nebo malé kostičky a na rozpálené suché pánvi dokřupava orestujeme.

2

Ořechy nasekáme nahrubo. Připravíme omáčku vinaigrette. Smícháme ocet, hořčici, oba druhy oleje, ochutíme solí, pepřem a rozšleháme. Salát vložíme do mísy, přelijeme omáčkou, posypeme ořechy a podáváme. Jako přílohu můžeme použít bílý chléb.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept