Jednoduchý recept

Jarní cibulky s sherry

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30414

Ingredience

1 ks Chilli paprička sušená
500 g Cibulka jarní
2 kávová lžička Cukr krupice
4 polévková lžíce Ocet Sherry
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
100 ml Sherry brandy
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal
Kilojoule 745kJ
8% Sacharidy 27 g
5% Tuky 4 g
4% Sodík 88 mg
6% Bílkoviny 4 g

Jarní cibulky s sherry postup přípravy receptu:

1

Cibulky oloupeme, ty větší rozkrojíme na poloviny. Sušenou chilli papričku rozdrtíme na prášek. Rozpálíme olej a cibulky s chilli restujeme cca 5 min dohněda. Poté přelijeme sherry a octem, ochutíme solí, pepřem a cukrem a zakryté na mírném ohni ještě 10 min podusíme.

2

Hotové cibulky necháme vychladnout a před podáváním ještě několik hodin uležet. Jako přílohu použijeme např. bílý chléb.

Poznámka

vaření 15 min + 4 h na odležení

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept