Hovězí přední maso opláchneme, jednu cibuli oloupeme a rozpůlíme, jednu cibuli oloupeme a drobně nakrájíme, čočku přebereme, dobře propláchneme a necháme ve vodě hodinu stát, brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostky, slaninu nakrájíme na drobné kostičky.

Maso vložíme do studené vody a vaříme, dokud není zcela měkké. Když je maso poloměkké, vložíme k němu rozpůlenou cibuli a sůl. Vývar přecedíme a odložíme, uvařené maso zbavíme kostí, tuku a šlach, nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Druhou cibuli a slaninu drobně nakrájíme.

V mezičase uvaříme v silnostěnném hrnci čočku podle návodu na obalu, ke které v polovině varu přidáme brambory a zeleninu. Na pánvi smícháme slaninu s nakrájenou cibulí a necháme vyškvařit.

Do uvařené čočky vlijeme hovězí vývar, cibuli se slaninou, pepř, majoránku a podle chuti ještě sůl. Vše dobře promícháme a polévku podáváme.