Jednoduchý recept

Perníkové sušenky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 30514

Ingredience

175 g Cukr krupice
0,5 kávová lžička Koření perníkové
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
125 g Mandle mleté
100 g Med včelí
4 kávová lžička Mléko polotučné
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
125 g Máslo čerstvé
1 hrst Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Tresť vanilková
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 680kJ
13% Sacharidy 47 g
29% Tuky 21 g
1% Sodík 11 mg
13% Bílkoviny 7 g

Perníkové sušenky postup přípravy receptu:

1

V míse promícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkovou tresť, koření, med, žloutek, mléko, máslo a mleté mandle. Vařečkou nebo hnětačem zpracujeme měkké těsto.

2

Na pracovní ploše z těsta vyválíme plát silný asi 5mm. Vykrajujeme různé tvary sušenek, urovnáme je na plech, potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme nasekanými oříšky.

3

Perníčky pečeme ve středně vyhřáté troubě 8-10 minut. Po upečení necháme na plechu asi 5 minut prochladnout.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept