Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Omáčka Adlon 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3056

Ingredience

1 ks Citrony
0,5 kávová lžička Hořčice
1 kávová lžička Kaviár
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sardelová pasta
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
100 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 491 kcal
Kilojoule 2 054kJ
6% Sacharidy 22 g
54% Tuky 41 g
49% Sodík 971 mg
32% Bílkoviny 18 g

Omáčka Adlon postup přípravy receptu:

1

Nejprve utřeme žloutky s máslem, 1 lžící citronové šťávy, solí a pepřem. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme, dokud směs nezhoustne. Nevaříme. Poté vmícháme zeleninový vývar, odstavíme a necháme vychladnout.

2

Přimícháme sardelovou pastu, sójovou omáčku, hořčici a kaviár. Omáčku vychladíme.

3

Je vhodná ke studené pečeni.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept